1. Giới thiệu tổng quan S5
S5 Steam Distillation Unit là thiết bị chưng cất hơi nước tự động hoàn toàn của Behr (Đức), chuyên dùng trong phân tích Nitrogen/Protein theo phương pháp Kjeldahl – tiêu chuẩn vàng trong QC thực phẩm, dược phẩm, môi trường.
Thiết bị được thiết kế để:
• Tự động hóa toàn bộ quy trình chưng cất
• Kết nối trực tiếp với bộ chuẩn độ (titrator)
• Tích hợp hệ can hóa chất (canister set)
Giải pháp hoàn chỉnh:
Digestion → Distillation (S5) → Titration → Kết quả
2. Điểm nổi bật của S5 (USP mạnh để bán hàng)
Tự động hóa 100%
• Tự động thêm:
• NaOH
• H₂O
• H₃BO₃
• Tự động xả mẫu sau chưng cất
Giảm thao tác tay → giảm sai số → tăng repeatability
Kết nối bộ chuẩn độ (Autotitrator)
• S5 có thể kết nối module chuẩn độ như TB2
• Cho phép:
• Chuẩn độ tự động
• Tính toán %N, %Protein
Biến hệ thành Kjeldahl hoàn chỉnh tự động
Hiệu suất cực cao
• Thời gian chưng cất: ~2–4 phút/mẫu
• Giới hạn phát hiện: ~0.1 mg N
• Recovery: >99.5%
• Reproducibility: ±1%
Phù hợp QC cường độ cao
99 chương trình lưu sẵn
• Lập trình method riêng cho:
• Thực phẩm
• Thức ăn chăn nuôi
• Nước thải
• Dược phẩm
Chuẩn hóa SOP phòng lab
An toàn phòng lab cấp cao
• Van an toàn áp suất
• Sensor cửa
• Sensor bình phản ứng
• Bảo vệ quá nhiệt, thiếu nước
Đáp ứng môi trường GMP / ISO
3. Cấu hình hệ S5 đầy đủ
Máy chính S5
• Công suất: 1700 W
• 99 program
• Điều khiển 1 núm (one-button operation)
Bộ chuẩn độ (Titrator)
• TB2 (tự động) → khuyến nghị
• STI (manual)
Dùng để:
• Chuẩn độ borate sau chưng cất
• Tính %Nitrogen / Protein
Bộ can hóa chất (Canister set KAS 40)
• 4 can x 20L
• Có sensor mức
👉 Chứa:
• NaOH
• H₃BO₃
• Nước
• Waste
Tổng hệ hoàn chỉnh: S5 + Titrator + Can = hệ Kjeldahl tự động full
4. Ứng dụng thực tế
🧪 Ngành sử dụng:
• Thực phẩm & đồ uống
• Thức ăn chăn nuôi
• Môi trường (nước thải, sludge)
• Dược phẩm
• Mỹ phẩm
🧪 Phân tích:
• Total Nitrogen
• Protein
• Ammonium
• Nitrate/Nitrite
5. Tại sao chọn S5?
Tự động hóa:⭐⭐⭐⭐⭐
Tốc độ:Rất nhanh (2–4 phút)
Kết nối chuẩn độ: Có
Lập trình: 99 method
Độ chính xác: ±1%
Phù hợp: QC / GMP / Lab lớn
